Des sols à notre assiette : comprendre le rôle essentiel des sols dans notre alimentation
À l’occasion de la Fête de la Science, le Fonds de Dotation Roullier vous invite à une conférence grand public consacrée à un sujet au cœur de notre quotidien : les sols et leur rôle dans notre alimentation.
Le lundi 12 octobre, nous aurons le plaisir d’accueillir Alain Coléno, ancien Directeur scientifique des productions végétales de l’INRA, spécialiste de la phytopathologie, bactériologiste et enseignant-chercheur. Toujours engagé dans la diffusion des connaissances scientifiques, il participe aujourd’hui à plusieurs initiatives solidaires, notamment au sein de l’association AVEC à Madagascar.
Un enjeu majeur pour l’avenir
Face à une population mondiale en constante augmentation, l’agriculture doit répondre à un double défi : produire davantage pour nourrir les populations tout en préservant les ressources naturelles indispensables à la production alimentaire.Parmi ces ressources, les sols occupent une place centrale. Véritables supports de la vie, ils fournissent aux plantes l’eau et les éléments nutritifs nécessaires à leur développement. Pourtant, cette ressource précieuse, façonnée au fil de millions d’années, est aujourd’hui fragilisée par le changement climatique, l’érosion, la raréfaction de l’eau et certaines pratiques humaines.
Une conférence pour mieux comprendre les liens entre sols et alimentation
Au cours de cette conférence, Alain Coléno proposera un éclairage accessible à tous sur les grands enjeux agricoles et alimentaires actuels.Les participants découvriront notamment :
- Le rôle des sols dans la production agricole et la sécurité alimentaire ;
- Les impacts du changement climatique sur les terres cultivées ;
- Les enjeux liés à la gestion de l’eau ;
- Les différentes approches agricoles mises en œuvre aujourd’hui ;
- Les innovations techniques et les avancées scientifiques permettant d’améliorer durablement la production alimentaire ;
- Les solutions pour préserver la fertilité des sols et accompagner les transitions agricoles.
Cette rencontre sera également l’occasion d’échanger autour des défis que devront relever les agricultures de demain afin de concilier productivité, préservation de l’environnement et sécurité alimentaire.
Informations pratiques
Lundi 12 octobre 2026
De 18h00 à 19h00
Salle de conférence du Fonds de Dotation Roullier
29 avenue Franklin Roosevelt
35400 Saint-Malo
Capacité limitée à 60 participants
Inscription obligatoire : https://bit.ly/4pIoCh4
Nous vous attendons nombreux pour cette conférence accessible à tous, qui permettra de mieux comprendre le rôle fondamental des sols dans notre alimentation et les solutions envisagées pour préserver cette ressource essentielle pour les générations futures.